Obiady czwartkowe: Prosta kolacja francuska

Wszystko zaczęło się od poniedziałku. W poniedziałek był piękny dzień, taki pierwszy wiosenny, kiedy kurtka ląduje przerzucona przez rękę, a ty wystawiasz twarz do słońca. Łapiesz ciepło, nie chcesz i nie możesz wysiedzieć w domu czy w dusznej, uczelnianej sali. Rwiesz się do czynów lekkomyślnych, dyktowanych przez wiosnę i tęsknotę za letnim szaleństwem. W taki… Read More Obiady czwartkowe: Prosta kolacja francuska

Pączki

Wiecie, ja tak lubię patrzeć i czytać blogi  o przepisach niespotykanych, typu – lawa cake bez mąki i cukru, gdzie nagle łączą się takie słowa jak sól, miód i tofu(??). Lubię przeglądać książki kucharskie i patrzeć na sałatki z granatem, kozim serem i bekonem. Ale jak przychodzi co do czego to ja wolę granata po… Read More Pączki

Ciężkie i mocno czekoladowe brownie

Ostatni post powstał w niedzielę. I choć to tylko 4 dni, mam wrażenie, że minęły wieki odkąd cokolwiek tu napisałam. Statystyki ucichły, nic się nie dzieje, słychać tylko hulanie wiatru. Możliwe, że dopadła mnie znana od wieków niemoc twórcza, która charakteryzuje się pustką w głowie. Jakby wszystkie tematy były już wyczerpane, a wszystkie przepisy niegodne… Read More Ciężkie i mocno czekoladowe brownie

Maślane drożdżowe ze śliwkami

Piękną wiosnę mamy tej jesieni! Od dwóch dni spaceruję oddychając świeżym, wiosennym powietrzem, jakby nagle wszystko budziło się do życia. Aż nie chce się jeść tego, co proponuje natura – za to z chęcią zjadłabym miskę wiśni czy twarożek z młodymi, chrupkimi warzywami. Wyszłabym pobiegać albo chociaż na spacer z psem. To piękne uczucie trwa… Read More Maślane drożdżowe ze śliwkami